Produzione e vendita di Parmigiano Reggiano, i problemi dovuti all’embargo in Russia

L’inasprimento delle misure economiche contro i mercati russi adottato dalla UE in merito alla crisi ucraina ha colpito molti settori del nostro paese che, proprio dall’export diretto verso la Russia, traevano molti dei loro ricavi. Tra di essi figura il settore caseario e, in particolar modo, la filiera del Parmigiano Reggiano DOP che sino al mese di agosto era interessata da aiuti da parte dell’Europa insieme al settore ortofrutticolo grazie … leggi »