Gestire al meglio un ristorante grazie al corso HACCP

Per promuovere un ristorante è necessario accogliere i clienti in un ambiente pulito. Il corso HACCP è il primo passo da compiere per garantire qualità. Gestire un ristorante non è semplice: tale attività richiede, infatti, non solo esperienza ma soprattutto rigore sia in fase di lancio, sia in fase di promozione. Fidelizzare il cliente certamente un fattore importante e per farlo è indispensabile accoglierlo in un ambiente pulito, decoroso e, a suo modo, peculiare. … leggi »