Varietà, produttori e tazze da caffè protagonisti dell’evento World of Coffee 2014
Il caffè è la bevanda analcolica più apprezzata al mondo, e a livello globale rappresenta una delle voci più importanti dal punto di vista del commercio agroalimentare. Ma non è solo il suo valore economico a fare del caffè un prodotto importantissimo: anche i fattori culturali non sono da meno. Basti pensare, ad esempio, al vero e proprio rito che ruota intorno al caffè italiano e all’espresso, inventato proprio nel … leggi »