Anche se nemico giurato della linea e talvolta anche un po’ pesantuccio da digerire, il fritto è un grande classico della cucina e alzi la mano chi di tanto in tanto non si concede patatine, arancini, calamaretti o altre gustose specialità fritte. Ad un’analisi scientifica dei cibi sottoposti a questa tipologia di cottura ci hanno pensato i ricercatori spagnoli dell’università dell’Extremadura e i loro colleghi portoghesi dell’ateneo di Porto, che … leggi »
Sorseggiare un buon bicchiere di vino rosso è senza dubbio un piacere, ma non solo: come abbiamo avuto modo di apprendere negli anni più recenti, questa bevanda alcolica se consumata con moderazione è anche un toccasana per la salute. Molti studi hanno infatti dimostrato gli effetti benefici del resveratrolo, un antiossidante contenuto nel vino rosso dotato di una spiccata attività anti-age. Attenzione, però, perché una recente ricerca pare dimostrare che … leggi »
A causa della crisi economica, e al tempo stesso della sempre maggior presa di coscienza dei problemi di carattere ambientale, il risparmio energetico è entrato a far parte della routine quotidiana di centinaia di milioni di persone in tutto il mondo. Basta ad esempio spegnere le luci quando si lascia una stanza, evitare lo standby delle apparecchiature elettroniche (cioè staccandone la spina) e utilizzare lampadine a basso consumo per ridurre … leggi »
La quotidiana igiene personale è un’abitudine che si impara sin da piccoli, ma forse non tutti sanno che per quanto riguarda in particolare la pulizia del viso non è sufficiente semplicemente lavarsi con acqua e sapone. Infatti, a differenza di altre zone del corpo, il viso è costantemente esposto agli agenti atmosferici, cosa che avviene soprattutto durante i mesi freddi dell’anno. Così, senza che molto spesso nemmeno ce ne accorgiamo, … leggi »
Il panorama cosmetico, si sa, è in costante evoluzione, e sempre nuovi trattamenti vanno ad aggiungersi con il passare degli anni a quelli già esistenti consentendo ai consumatori di scegliere tra una vastissima gamma di prodotti. A tal proposito, ecco una notizia che arriva dalla Francia senz’altro destinata a suscitare curiosità (e forse anche a far storcere qualche naso): l’agricoltore Louis-Marie Guédon ha infatti creato il primo impianto europeo destinato … leggi »
Negli edifici di recente costruzione le barriere architettoniche sono generalmente assenti, o comunque facilmente superabili, cosa che purtroppo non si può dire per gli stabili ad uso civile o industriale ormai in là con gli anni. In questi luoghi gli spostamenti autonomi delle persone con disabilità possono essere molto difficili, se non addirittura impossibili, ma grazie ad interventi specifici è possibile il superamento della barriere architettoniche. Tra queste soluzioni troviamo … leggi »
Quando si ha bisogno di informazioni o chiarimenti, e per ottenerli si contatta un customer service, l’esperienza che si vorrebbe avere è quella di un servizio cortese, preparato e disponibile che possa risolvere ogni dubbio o necessità. Secondo Josh Cote, managing director della EA Worldwide Acquisitions, la presenza di un customer service che risponda a queste caratteristiche non deve essere affatto sottovalutata. Per comprendere la sua importanza basta ricordare che, … leggi »
Altro che riposo assoluto: durante la gravidanza, le donne dovrebbero dedicarsi ad una quotidiana attività fisica che permetta di mantenere il loro organismo in salute preparandolo così al parto. Ad affermarlo sono medici e ricercatori, che sempre più stanno mettendo in luce i benefici del movimento per le donne in gravidanza. Naturalmente si tratta di attività non troppo impegnative né impattanti dal punto di vista fisico, e pertanto perfettamente compatibili … leggi »
Che si vada in bicicletta per passione, o semplicemente per praticità, il solo possedere un mezzo a due ruote non basta. È infatti necessario dotarsi di attrezzature che consentano di pedalare in sicurezza e prendersi cura della propria bicicletta, senza dimenticare gli accessori per il trasporto degli oggetti e gli indispensabili ricambi per mantenere il mezzo in condizioni di perfetta efficienza. Ecco quali sono gli accessori dei quali non si … leggi »
Anche se il suo nome appare con frequenza inferiore rispetto a quello di altre destinazioni turistiche del nostro paese, il territorio parmense è un piccolo universo tutto da scoprire e ricco di elementi di interesse che sapranno soddisfare le esigenze di ogni viaggiatore. Parma è ricca infatti di tesori artistici, storici e culturali, e la musica lirica trova il suo tempio nello straordinario Teatro Regio. In numerose località della provincia … leggi »
Tutto l’anno le Cinque Terre rappresentano un richiamo irresistibile per gli appassionati di mare, ed ora che la stagione estiva è nella sua fase di clou sono tante le persone che scelgono questa zona della Liguria per le loro ferie. Chi ama la natura e in particolar modo la fauna acquatica apprezzerà senza dubbio i corsi gratuiti di seawatching organizzati presso il Parco delle Cinque Terre. I partecipanti potranno imparare … leggi »
Archiviate finalmente le “fatiche” della maturità, i tanti ragazzi che si sono appena diplomati e desiderano intraprendere il prossimo autunno una carriera universitaria dovranno scegliere la facoltà alla quale iscriversi. È proprio per venire incontro alle esigenze delle future matricole che l’Università degli Studi di Parma ha organizzato per il prossimo 11 luglio un Open Day informativo dal titolo “Dalla Maturità all’Università”. In questa giornata di orientamento, presso diversi centri … leggi »
Quando si parla di un argomento delicato come le rughe, ogni donna tende a reagire in modo diverso. Vi sono da una parte persone che accettano con filosofia il fatto che, con il passare degli anni, sulla pelle del viso le grinze tendano ad accentuarsi progressivamente. Dall’altra parte, alcune donne combattono i segni del tempo con il coltello tra i denti, arrivando persino a sottoporsi a trattamenti di chirurgia estetica … leggi »
Le lame sono tra i più antichi manufatti mai inventati dall’uomo, e per lungo tempo gli archeologi hanno associato la loro produzione al solo Homo sapiens. Tuttavia recenti ritrovamenti avvenuti in Sudafrica (Kathu Pan 1, Northern Cape) sembrano dimostrare che le prime lame prodotte risalgano addirittura a 500 mila anni fa. Nel corso di millenni di evoluzione questi oggetti si sono trasformati, da semplici lame di ossidiana o selce, in … leggi »
I furti in appartamento sono una vera e propria piaga che oggi attanaglia tutte le città italiane grandi e piccole: dalle medie nazionali si evince addirittura che ogni due minuti si verifichi nel nostro paese un nuovo episodio di reato! Sino a non molti anni fa il fenomeno in Emilia Romagna era tutto sommato abbastanza limitato, ma oggi la situazione è radicalmente cambiata. Complice la crisi economica ed altri fattori … leggi »
Calcio balilla, che passione! Forse molti adulti ricorderanno con un pizzico di nostalgia i lunghi pomeriggi trascorsi a giocare all’oratorio o al bar del quartiere, costellati da interminabili sfide sino all’ultima pallina. Eppure, nonostante oggi i giovani amino divertirsi con gli ultimi ritrovati tecnologici, il classico “biliardino” continua ad essere apprezzato per la sua forte capacità di aggregazione e così sono tante le persone che scelgono di acquistarne uno per … leggi »
In quasi tutte le palestre dotate di sala pesi si trovano strutture metalliche a forma di gabbia, i cosiddetti “power rack” o “castelli”, che spesso quando inutilizzati sono scambiati per attrezzi per fare le trazioni, o addirittura per appendiabiti. Eppure queste strutture sono di grandissima utilità per chi si dedica a body building, powerlifting e al potenziamento muscolare in genere, poiché consentono di allenarsi anche da soli con la massima … leggi »
In un paese come il nostro, dalle profonde tradizioni enogastronomiche, sono davvero poche le persone che non apprezzano il piacere di mangiar bene. Anche se nella vita di tutti i giorni spesso si è costretti a consumare pranzi di lavoro frettolosi e cene semplici per via della mancanza di voglia di cucinare, negli eventi importanti ci si può ampiamente rifare coccolando il proprio palato con tante gustose specialità. Ricevimenti di … leggi »