Affettatrice a volano: il pezzo perfetto per arredare la tua taverna

Hai una grande taverna e ti diverti a fare cene con gli amici? Pensa ad acquistare un’affettatrice a volano: arrederai con gusto il tuo ambiente preferito e farai un figurone con tutti!

Finalmente hai la taverna che hai sempre sognato, in pieno stile rustico: pietra viva, pavimenti in cotto, travi in legno e grande vetrata che dà sul giardino. Il camino in inverno tiene compagnia e riscalda, sul fornello della cucina in muratura le pentole emanano odore di casa, di tradizione e di felicità.

Sei una persona che ama follemente stare insieme agli amici e ai propri cari non appena se ne presenta l’occasione: una persona accogliente, a cui piace stare in compagnia e condividere grandi momenti di gioia. Oltretutto ti piace cucinare: sei sempre ai fornelli a sperimentare nuove ricette, ti piace stupire i tuoi amici con piatti ricercati ma che strizzano l’occhio alla tradizione culinaria della tua città.

Infine, sei un adoratore dei salumi: prosciutto di Parma in primis, ma anche altre eccellenze del nostro Paese, che servi con focacce e pane rigorosamente fatti in casa da te.

Se ti rispecchi totalmente in questo profilo, potresti aver bisogno di un oggetto unico, dall’estetica incomparabile, che ti sia d’aiuto anche in cucina e nelle tue serate in taverna. Sto parlando di una fantastica affettatrice a volano, meccanica: un oggetto talmente bello e d’impatto da poter rientrare tranquillamente nel concetto di affettatrici di design! Con un’affettatrice di questo tipo non solo ti assicureresti un supporto di grande livello per cucinare, ma garantiresti ai commensali di degustare salumi nella maniera ottimale. In effetti, il taglio meccanico fa sì che le lame dell’affettatrice non si surriscaldino come succede nelle affettatrici elettriche: questo preserva il sapore e il gusto originario del salume.

Se improvvisamente hai capito di non poter fare a meno di questo prodotto, te ne presento uno veramente d’eccezione: parlo dell’affettatrice meccanica a volano Imperial i33 di Poligoni Design!

L’Imperial i33 è un’affettatrice meccanica a volano di alta gamma destinata ad un pubblico sia di privati che di professionisti esigenti. È un prodotto unico, veramente eccezionale, realizzato in un laboratorio artigiano in provincia di Parma e totalmente assemblato a mano: i 237 componenti meccanici di un’affettatrice vengono assemblati in 8 ore di lavoro!

Vediamone insieme le caratteristiche tecniche:

• Struttura in ghisa (100%) verniciata;
• Lama concava in acciaio temprato extra performante, permette un uso intensivo: durezza da 59 a 62 Rockwell;
• Diametro della lama: 330 millimetri;
• Capacità circolare di taglio: 235 mm;
• Grande capacità rettangolare di taglio (285 x 235 millimetri) superiore a tutte le altre macchine delle stesse dimensioni;
• Sistema di protezione della lama;
• Nuovo sistema di scorrimento con carrello su cuscinetti con guida autopulente;
• Spessore di taglio: 0 – 20 mm;
• Cromature e parti metalliche lucide a specchio;
• Maniglie in legno sagomato e verniciato;
• Volano decorato con l’applicazione di sottili decori in ottone incisi e dipinti;
• Vano segreto “cassetta degli attrezzi” con contenitore d’olio lubrificante;
• Certificazione CE contatto con gli alimenti: 2002/72/EEC, Regl 1935/2004/EEC, 2002/95/CE (ROHS), 2006/42/EEC;
• Affilatoio incorporato;
• Grande qualità e resistenza dei materiali usati;
• Progettata, sviluppata e realizzata in Italia da Tomaga Industries;
• Dimensioni esterne: L. 808 X l. 592 X H. 616 mm;
• Peso: 55 kg e grande stabilità nell’uso.

Allora, ti abbiamo convinto?